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감자 고등어 조림

●만드는 법
①감자는 껍질을 벗긴후 반을 잘라서 반달모양으로 썰고 양파는 채썰어 준비한다.
②냄비에 감자를 깔고 고등어를 올린다음 채썬 양파도 올린다.
③부재료를 섞은 양념장을 고등어 위에 끼얹고 물을 자박하게 붓는다.
④센불로 끓이다가 끓어 오르면 불을 줄여 끓인다.
⑤거의 익으면 바닥에 깔린